Csokis-szilvás süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
70g finomliszt255 kcal
-
11 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
33g szilvalekvár52 kcal
-
17g brandy39 kcal
-
0 kcal
-
42g víz0 kcal
-
24 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
13 kcal
Összesen
751
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
420g finomliszt1529 kcal
-
68 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
200g szilvalekvár310 kcal
-
100g brandy231 kcal
-
0 kcal
-
250g víz0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
76 kcal
Összesen
4486
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
27.1g finomliszt99 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
9.7g étcsokoládé53 kcal
-
10.6g tojás13 kcal
-
6.4g porcukor25 kcal
-
6.4g vaj46 kcal
-
12.9g szilvalekvár20 kcal
-
6.4g brandy15 kcal
-
0 kcal
-
16.1g víz0 kcal
-
9 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
1.3g melaszos nádcukor5 kcal
Összesen
289
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 82.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
751
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 75.7 g
Zsír
-
Összesen 166.1 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 767 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2627.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 485 mg
-
Foszfor 1300 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 624.3 g
-
Cukor 193 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 495.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 919 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 493 mg
-
Retinol - A vitamin: 903 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 864 micro
Összesen
4486
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
-
42 dkg finomliszt
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg étcsokoládé
-
3 db tojás
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg vaj
-
20 dkg szilvalekvár
-
1 dl brandy
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 ek melaszos nádcukor
Elkészítés
- Felolvasztjuk a vajat, elkeverjük az olajjal, szilvával, brandyvel, apróra vágott csokival, cukorral. Ráöntjük a forró vizet, és addig keverjük, amíg homogén massza nem lesz.
- Beleszórjuk az elvegyített száraz anyagokat, alaposan elkeverjük. Beledolgozzuk a tojásokat és a vaníliát.
- Papírral bélelt formába öntjük, megszórjuk nádcukorral, és közepes lángon kb. 70 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 28
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3681
- Feltöltés dátuma: 2014. február 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
ZilkaZil
127 recept
Régi családi recept, amit gyakran készítek ősszel, amikor frissen főzöm hozzá a szilvalekvárt. Máskor tökéletes hozzá a már eltett lekvár is, csak fontos, hogy kb. baracklekvár állagú legyen, ne a szurokszínű, keményebb fajta.