Csokis sütemény Jamie Oliver módra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
tekovacs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
33g barna cukor127 kcal
-
23 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
20 kcal
Összesen
674
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
200g barna cukor760 kcal
-
137 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
120 kcal
Összesen
4044
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
20.1g étcsokoládé110 kcal
-
20.1g vaj144 kcal
-
20.1g barna cukor76 kcal
-
14 kcal
-
22.1g tojás28 kcal
-
6g finomliszt22 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0.6g narancshéj1 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
12 kcal
Összesen
407
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 42 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 530.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.3 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 284 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 275 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
674
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 55.2 g
Zsír
-
Összesen 252.2 g
-
Telített zsírsav 149 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3182.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 551 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 672 mg
-
Foszfor 1392 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 434 g
-
Cukor 311 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 213.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1703 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 629 mg
-
Retinol - A vitamin: 1652 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1143 micro
Összesen
4044
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
407
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg étcsokoládé
-
20 dkg vaj
-
20 dkg barna cukor
-
6 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 db tojás
-
4 evőkanál finomliszt
-
1 csipet fahéj
-
1 csipet gyömbérpor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 kávéskanál sütőpor
-
5 dkg aszalt gyümölcsök
Elkészítés
- Minden hozzávalót a keverőgépbe (tálba) dobjuk, összekeverjük.
- Sütőpapírral bélelt, kb. 22x30 cm-es tepsibe öntjük, és 180 fokon, 15-20 perc alatt megsütjük.
- Gyümölcsökkel, habbal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 3110
- Feltöltés dátuma: 2016. február 14.
Ajánló
Aszalt gyümölcsök vagy kandírozott citrus héjak, magok tetszés szerint a tetejére.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
tekovacs
91 recept
Ennek a süteménynek a lényege a nevében van :) "Jamie Oliver módra... !" Minden hozzávalót beledobott egy turmixgépbe, majd az egészet sütőpapírral kibélelt tepsibe öntötte, és 15 perc alatt megsütötte. Ilyen finomat, ilyen gyorsan még nem sütöttem. :) Díszíteni kreatívan, tetszés szerint lehet.