Csokis ostya
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
barman
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
Összesen
745
kcal
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
15g instant kakaópor57 kcal
-
11 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
17g ostyalap64 kcal
Összesen
2980
kcal
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
39.1g margarin281 kcal
-
31.3g cukor121 kcal
-
3.1g vaníliás cukor12 kcal
-
2.3g instant kakaópor9 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
17.2g tojás22 kcal
-
3.4g mazsola10 kcal
-
2.7g ostyalap10 kcal
Összesen
467
kcal
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 53.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 170.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.8 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 551 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 519 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
745
kcal
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 212.5 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 681.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 262 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 267.3 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 118.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 318 mg
-
Retinol - A vitamin: 2075 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 489 micro
Összesen
2980
kcal
- 3% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 325 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 239 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
467
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1.5 ek instant kakaópor
-
0.5 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
1 marék mazsola
-
1 db ostyalap
Elkészítés
- A margarint, a cukrokat és a kakaóporokat gőz fölött, olvadás után 4,5 percig főzzük.
- Levesszük a tűzről, majd beleütünk 2 egész tojást, és folyamatosan keverjük.
- Folyamatos kavarás mellett még 4,5 percig főzzük. Azután hozzákeverjük a mazsolát, majd levesszük a tűzről.
- 3 cm-es darabokra tördeljük az ostyát, és hozzákeverjük a csokis krémhez.
- Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, majd beleöntjük a masszát a formába.
- Fagyasztóban 1 órát hagyjuk állni.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 10343
- Feltöltés dátuma: 2013. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
barman
2 recept
Anyukámtól kaptam ezt a receptet, és azóta is ez az egyik kedvencem. Anyukám születésnapjára elengedhetetlen, és nem mellesleg egy olcsó sütemény.