kuglóf csokis kuglóf

Csokis minikuglóf 2.

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Dorka

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír

33g étcsokoládé

182 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
22g cukor

84 kcal
25g ásványvíz

0 kcal
9g tojás

12 kcal
22g finomliszt

79 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 390 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
130g cukor

503 kcal
150g ásványvíz

0 kcal
55g tojás

69 kcal
130g finomliszt

473 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 2327 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír

28.3g étcsokoládé

154 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
18.4g cukor

71 kcal
21.2g ásványvíz

0 kcal
7.8g tojás

10 kcal
18.4g finomliszt

67 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
528.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
107 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
100 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.8 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
34.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 390 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
87.2 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3168.9 g
Cink
7 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
639 mg
Vas
22 mg
Magnézium
435 mg
Foszfor
1390 mg
Nátrium
600 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
364.9 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
205.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 2327 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
448.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
90 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.6 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 328 kcal

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj
13 dkg cukor
150 ml ásványvíz
1 db tojás
13 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A csokoládét reszeljük le nagy lyukú reszelőn. A cukrot keverjük ki a tojással és az olajjal, majd adjuk hozzá az ásványvizet is.
A lisztet szitáljuk át. Miután beleforgattuk a kakaó - és a sütőport, adagonként keverjük az olajos masszához. Végül adjuk hozzá a reszelt csokoládét.
A mini kuglófformákat kenjük ki vajjal, szórjuk meg zsemlemorzsával. Osszuk el bennük a masszát, és süssük a sütiket előmelegített sütőben. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 8705
Feltöltés dátuma: 2010. november 27.

Ajánló

Gyümölccsel is díszithetjük, például málnával.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kuglóf
- kategória:
  - csokis kuglóf

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Dorka 75 recept

Tegnap este Apa megkérdezte : "Nem sütsz valami süteményt? Nem muszáj ma, jó lesz holnap is! ". Így másnap megszülettek a minikuglófok. Ebből a mennyiségből 6 db sütemény lesz.