muffin csokis muffin

Csokis meglepetés muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Júlia

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A muffinhoz

10g finomliszt

36 kcal
17g cukor

65 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
5g tojás

6 kcal
10g joghurt

6 kcal
9g napraforgó olaj

81 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
10g víz

0 kcal
8g tejcsokoládé

45 kcal
15g tejszínhab

39 kcal
1g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 294 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A muffinhoz

120g finomliszt

437 kcal
200g cukor

774 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
120g joghurt

73 kcal
110g napraforgó olaj

972 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
115g víz

0 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
180g tejszínhab

463 kcal
12g csokoládéforgács

66 kcal

Összesen 3526 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A muffinhoz

11.1g finomliszt

41 kcal
18.6g cukor

72 kcal
5.6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
5.1g tojás

6 kcal
11.1g joghurt

7 kcal
10.2g napraforgó olaj

90 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
10.7g víz

0 kcal
9.3g tejcsokoládé

50 kcal
16.7g tejszínhab

43 kcal
1.1g csokoládéforgács

6 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
32.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 294 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
48.4 g

Zsír

Összesen
201.3 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
356 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3165.2 g
Cink
9 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
650 mg
Vas
14 mg
Magnézium
447 mg
Foszfor
1173 mg
Nátrium
789 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
421.4 g
Cukor
278 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
385.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
48 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
500 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
298 micro

Összesen 3526 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
293.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
35.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 328 kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

120 g finomliszt
200 g cukor
6 ek cukrozatlan kakaópor
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
1 db tojás
120 g joghurt
110 g napraforgó olaj
1 teáskanál vanília kivonat
115 ml víz (forró)
100 g tejcsokoládé (6-12 db csokigolyó)
12 ek tejszínhab
6 teáskanál csokoládéforgács

Elkészítés

A muffinhoz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és béleljük ki papírral a muffinformákat.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy nagy tálban, és tegyük félre. A nedves hozzávalókat a víz kivételével összedolgozzuk.
Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverjük addig, amíg össze nem áll. Adjuk hozzá a vizet és keverjük össze. A muffin tészta elég híg lesz, ne ijedjünk meg.
Az előkészített muffinformákat körülbelül 3/4-ig megtöltjük, és az előmelegített sütőben 18-23 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, 5 percig hagyjuk hűlni a formában, majd tegyük át a hűtőrácsra.
Késsel óvatosan kivágjuk a muffin közepét, és minden lyukat (vagy minden második mélyedést) megtöltünk 1-1 csokigolyóval.
Az összes muffint befedjük tejszínhabbal, csokoládésziruppal, a tetejére csokidarabokat szórunk.
Tálaláskor kiderül, ki kapja a meglepetést.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2069
Feltöltés dátuma: 2022. március 10.