Csokis-habos sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
Csokis tészta
-
25g margarin179 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
67g tej37 kcal
-
11 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
Habos réteg
-
47g tojásfehérje24 kcal
-
50g cukor194 kcal
Összesen
567
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
Csokis tészta
-
150g margarin1076 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
400g tej224 kcal
-
68 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
Habos réteg
-
280g tojásfehérje146 kcal
-
300g cukor1161 kcal
Összesen
3409
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
Csokis tészta
-
10.9g margarin78 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
29.2g tej16 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
14.6g finomliszt53 kcal
Habos réteg
-
20.4g tojásfehérje11 kcal
-
21.9g cukor85 kcal
Összesen
248
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 853.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 49.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
567
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 69.3 g
Zsír
-
Összesen 135.6 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5118.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 1435 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 234 mg
-
Foszfor 1676 mg
-
Nátrium 1628 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 491.9 g
-
Cukor 318 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 295.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
3409
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
Csokis tészta
-
150 g margarin
-
1 csomag sütőpor
-
4 dl tej
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
200 g finomliszt
Habos réteg
-
7 db tojásfehérje
-
300 g cukor
Elkészítés
Csokis tészta
- A tojásfehérjéből a cukorral verjünk kemény habot, majd tegyük be a hűtőbe hűlni.
- A csokis tészta hozzávalóit keverjük össze, majd egy kivajazott tortaformába öntsük bele.
- Előmelegített 180°C-os sütőben fél óráig süssük, de tűpróbával ellenőrizzük, hogy mikor jó a tészta.
- Amikor a tésztánk már jónak tűnik, vegyük ki a sütőből, és kenjük rá a habos réteget, majd tegyük vissza a sütőbe, 150°C-on süssük tovább, amíg a hab meg nem keményedik.
- Amikor már megpirult egy kicsit a habunk, vegyük ki a sütőből, hagyjuk kicsit kihűlni, és már fogyaszthatjuk is!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 8323
- Feltöltés dátuma: 2014. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egyszerű sütemény, mégis mennyei kakaós íze van, ajánlom minden édesszájúnak:)