édes keksz csokis keksz

Csokis-gyömbéres süti

Évi néni

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Évi néni

12adag

Idő

24perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
10 dkg vaj
1 db tojás
7 dkg nádcukor
1 db vanília
0.5 narancsból nyert narancshéj
1.5 dkg habtejszín
2 dkg fehér csokoládé
2 dkg étcsokoládé
3 dkg vörösáfonya
3 dkg görög mazsola
5 dkg kesudió
1 ek gyömbér
1 csipet ánizs
1 csipet gyömbérpor
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
0.5 kávéskanál só

202

Kalória

3.4g

Fehérje

24.2g

Szénhidrátok

10.6g

Zsír

10.7g

Víz

34.8g

Koleszterin

916.5mg

Rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

8g finomliszt

30 kcal
8g rétesliszt

30 kcal
8g vaj

60 kcal
5g tojás

6 kcal
6g nádcukor

22 kcal
0g vanília

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
1g habtejszín

4 kcal
2g fehér csokoládé

9 kcal
2g étcsokoládé

9 kcal
3g vörösáfonya

1 kcal
3g görög mazsola

8 kcal
4g kesudió

23 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 202 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
70g nádcukor

266 kcal
0g vanília

0 kcal
3g narancshéj

3 kcal
15g habtejszín

44 kcal
20g fehér csokoládé

108 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
30g vörösáfonya

14 kcal
30g görög mazsola

90 kcal
50g kesudió

277 kcal
6g gyömbér

5 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 2430 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

16.6g finomliszt

61 kcal
16.6g rétesliszt

61 kcal
16.6g vaj

119 kcal
9.2g tojás

12 kcal
11.6g nádcukor

44 kcal
0g vanília

0 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
2.5g habtejszín

7 kcal
3.3g fehér csokoládé

18 kcal
3.3g étcsokoládé

18 kcal
5g vörösáfonya

2 kcal
5g görög mazsola

15 kcal
8.3g kesudió

46 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g ánizs

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 404 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191.1 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 202 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
127.1 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
417 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2293 g
Cink
6 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
247 mg
Vas
9 mg
Magnézium
252 mg
Foszfor
757 mg
Nátrium
921 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
290.7 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
128 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
807 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
199 mg
Retinol - A vitamin:
791 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 2430 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.5 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

A csokoládékat, kandírozott gyömbért durvára aprítjuk. A vaníliának kikaparjuk a magjait és a többi hozzávalóval együtt keverőtálban összegyúrjuk, fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
A tésztából diónyi adagokat csípünk ki, golyóvá gyúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, villával ellapítjuk jó fél cm vékonyra.
180 fokosra előmelegített sütőben alul-felül sütésen 12-14 perc alatt megsütjük.