Csokis-banános muffin Erikától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Akire
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
25g vaj179 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
83 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
63g tej35 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
38g banán21 kcal
Összesen
751
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
332 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
250g tej140 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g banán85 kcal
Összesen
3005
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
9.5g vaj68 kcal
-
9.5g tejcsokoládé51 kcal
-
14.2g finomliszt52 kcal
-
31 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.2g tojás7 kcal
-
23.6g tej13 kcal
-
14.2g cukor55 kcal
-
14.2g banán8 kcal
Összesen
285
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 722.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.7 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
751
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.2 g
Zsír
-
Összesen 124.1 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 418 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2889 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 587 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 834 mg
-
Nátrium 1113 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 430.6 g
-
Cukor 225 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 156.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 823 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 263 mg
-
Retinol - A vitamin: 807 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 188 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 518 micro
Összesen
3005
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
285
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg vaj
-
10 dkg tejcsokoládé
-
15 dkg finomliszt
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
2 kávéskanál sütőpor
-
1.5 kk szódabikarbóna
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 késhegynyi szerecsendió
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
2.5 dl tej
-
15 dkg cukor
-
1 db banán
Elkészítés
- Folyósra olvasztjuk a vajat és feldaraboljuk apró, de észrevehető kockákra a csokoládét. A tésztához szükséges liszttel, szódabikarbónával, sütőporral, fahéjjal, szerecsendióval és a csipet sóval összekeverjük a csokidarabokat.
- A cukrot, a tejet, az olvadt, kihűlt vajat és a tojást kézi habverővel simára dolgozzuk egy másik tálban. Majd összeállítjuk a tésztát, a lisztes keverékhez hozzáöntjük a tejes-cukros-tojásos-vajas masszát.
- Elkeverjük, végül a banánt egy villával pépesre nyomkodjuk és hozzáadjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 370
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Akire
9 recept