Csőben sült tejfölös-sajtos-baconös karfiol
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
350g karfiol35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
15g trappista sajt53 kcal
-
15g füstölt sajt49 kcal
-
10g kéksajt35 kcal
-
26g bacon100 kcal
-
21g snidling6 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
412
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
700g karfiol70 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
-
30g füstölt sajt98 kcal
-
20g kéksajt71 kcal
-
51g bacon200 kcal
-
42g snidling13 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
827
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
71.4g karfiol7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
3.1g trappista sajt11 kcal
-
3.1g füstölt sajt10 kcal
-
2g kéksajt7 kcal
-
5.2g bacon20 kcal
-
4.3g snidling1 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
83
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 34.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1002.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 207.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 573 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
412
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 34.2 g
Zsír
-
Összesen 69.4 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2005.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 505 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 889 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 414.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 355 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1146 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
827
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 kávéskanál fekete bors
-
2 teáskanál olívaolaj
-
1 dl tejföl
-
3 dkg trappista sajt
-
3 dkg füstölt sajt
-
2 dkg kéksajt
-
3 szelet bacon
-
6 szál snidling
-
2 db chili
Elkészítés
- A karfiol torzsáját levágjuk, és betesszük egy lábasba, felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, szórunk bele vegetát, és megfőzzük.
- Közben lereszeljük a sajtokat, és felvágjuk a bacont.
- Egy serpenyőbe locsolunk kevés olajat, beletesszük a karfiolt. Bekenjük tejföllel, rászórjuk a sajtokat és a bacont.
- Betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és hőlégkeverésen 25 percig sütjük. Majd átkapcsolunk grill fokozatra (200 C fok), és még 10 percig pirítjuk.
- Amikor kész, szedünk a tányérra, díszítjük 3 szál snidlinggel és egy chilivel.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 5239
- Feltöltés dátuma: 2015. február 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Erre a finomságra már nagyon vágytam, most végre elkészítettem.