Csőben sült baconös spárga
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
167g zöldspárga23 kcal
-
0g bacon0 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
34 kcal
-
100g tej56 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
42g mozzarella125 kcal
Összesen
402
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g zöldspárga70 kcal
-
0g bacon0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
101 kcal
-
300g tej168 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
125g mozzarella374 kcal
Összesen
1203
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
45.2g zöldspárga6 kcal
-
0g bacon0 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
-
9 kcal
-
27.1g tej15 kcal
-
9g főzőtejszín12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
11.3g mozzarella34 kcal
Összesen
108
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1016.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 284 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 160.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 582 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 845 micro
Összesen
402
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 52.3 g
Zsír
-
Összesen 86.9 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3050.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1184 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 852 mg
-
Nátrium 833 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 480.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 796 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 154 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 648 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1745 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2536 micro
Összesen
1203
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
50 g vaj
-
2 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
3 dl tej
-
1 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A spárgát enyhén sós, forrásban lévő vízbe tesszük, kb. 5 percig főzzük, majd leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük.
- A spárgákat baconbe tekerjük, és egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.
- A vajat felhevítjük, majd megpirítjuk rajta a lisztet, és apránként felöntjük a tej és tejszín keverékével, fűszerezzük. Folyamatos keverés mellett főzzük, míg be nem sűrűsödik.
- A besamellel befedjük a spárgákat, és rátördeljük a mozzarellát a tetejére.
- Kb. 30 percig sütjük 180 fokon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 171
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 42219
- Feltöltés dátuma: 2013. május 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A minap vásároltam egy csokor zsenge, hívogatóan zöld spárgát. Bár a spárga nem olcsó, viszont az ízélmény feledteti, hogy gyorsan megcsappant a pénztárcánk.:)