sós süti sós batyu

Csirkés batyu zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

VnéEdit

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

A töltelékhez

23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
25g víz

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

69g leveles tészta

255 kcal

A batyuk lekenéséhez

14g tojás

17 kcal

A tálaláshoz

125g zöldségkeverék

90 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 527 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

A töltelékhez

90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
100g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

275g leveles tészta

1020 kcal

A batyuk lekenéséhez

55g tojás

69 kcal

A tálaláshoz

500g zöldségkeverék

360 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 2109 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

A töltelékhez

6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
27.8g csirkemellfilé

33 kcal
6.9g víz

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

19.1g leveles tészta

71 kcal

A batyuk lekenéséhez

3.8g tojás

5 kcal

A tálaláshoz

34.7g zöldségkeverék

25 kcal
0.7g margarin

5 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.6 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
721 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
318 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
229.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
366 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 527 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
130.3 g

Zsír

Összesen
97.1 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
472 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2884 g
Cink
6 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
199 mg
Vas
7 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
1271 mg
Nátrium
1042 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
919 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1465 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
477 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 2109 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.1 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 146 kcal

Hozzávalók

A töltelékhez

1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 késhegynyi fűszerpaprika
40 dkg csirkemellfilé
1 dl víz
1 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

A tésztához

1 csomag leveles tészta (50 dkg-os)

A batyuk lekenéséhez

1 db tojás

A tálaláshoz

50 dkg zöldségkeverék
1 ek margarin (folyékony)

Elkészítés

A töltelékhez

A hagymát apróra vágjuk, felhevített olajon átfuttatjuk, majd lehúzzuk a tűzről.
Rászórjuk a pirospaprikát, felengedjük 1 dl vízzel, rátesszük az apróbbra darabolt húst, és fűszerezzük ízlés szerint.
Készre sütjük, majd botmixerrel pürésítjük.
A zöldségeket egy teflon serpenyőben megsütjük, folyékony margarint teszünk alá. Ne süssük túl, mert jó roppanósan finom.
A szobahőmérsékleten kiengedett leveles tésztát kinyújtjuk, 12 kockára vágjuk, megtöltjük hússal, egy kis zöldséget is teszünk hozzá, de nem mindegyikbe.
A tészta 4 sarkát összefogjuk, a tetején egy kicsit tekerünk, és vajjal kent sütőlemezre tesszük.
Felvert tojással lekenjük, és 180 fokon kb. 25 percig sütjük.
Jó étvágyat hozzá! Mi párolt zöldséggel fogyasztottuk. Nagyon finom volt.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×30
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3462
Feltöltés dátuma: 2014. május 25.