töltött zöldség töltött tök

Csirkemellel töltött sütőtök

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Angie-30

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

90perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

21g napraforgó olaj

188 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
20g rizs

72 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
350g sütőtök

132 kcal

Összesen 578 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

43g napraforgó olaj

376 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
40g rizs

143 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
700g sütőtök

265 kcal

Összesen 1155 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

3.5g napraforgó olaj

31 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
6.6g sárgarépa

2 kcal
16.6g csirkemellfilé

20 kcal
3.3g rizs

12 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
58g sütőtök

22 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
886 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
181 mg
Vas
4 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
401 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
417 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1909 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
3690 micro
β-karotin
15374 micro
β-crypt
10207 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 578 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
53.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
326 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1772 g
Cink
4 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
363 mg
Vas
8 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
803 mg
Nátrium
235 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
833.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3818 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
134 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
321 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
7380 micro
β-karotin
30749 micro
β-crypt
20414 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
429 micro

Összesen 1155 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
316 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
611 micro
β-karotin
2546 micro
β-crypt
1691 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

0.5 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db sárgarépa
20 dkg csirkemellfilé
4 dkg rizs
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
70 dkg sütőtök

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a csirkemellet kockákra vágjuk, a rizst félpuhára főzzük.
Olajon megpirítjuk a hagymát, rádobjuk a répát, tovább pirítjuk-dinszteljük, majd a húst még 5 percet dinszteljük, és hozzákeverjük a rizst, a tojást, sót, borsot ízlés szerint.
A sütőtök belét karalábévájóval kivájjuk, beletöltjük a húsos tölteléket.
Tegyük egy tepsire, fedjük le alufóliával, és előmelegített sütőben süssük kb. 1 órát. Majd vegyük le a fóliát, és süssük még 30 percet.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 90 perc
Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 7054
Feltöltés dátuma: 2014. november 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - töltött tök

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Angie-30 355 recept

Egy ebéd, vettem a piacon sütőtököt, és felét megtöltöttem, a felét sütire használtam föl. A töltelék saját ötlet, hát is-is, mivel bizonyára van már ilyen töltelék más receptnél is.