Csirkemellel rakott zöld spárga
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63g rizs224 kcal
-
63g csirkemellfilé75 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
125g zöldspárga18 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
15g trappista sajt53 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
526
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g rizs895 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
500g zöldspárga70 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
60g trappista sajt211 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2098
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
18.5g rizs66 kcal
-
18.5g csirkemellfilé22 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
37g zöldspárga5 kcal
-
14.8g főzőtejszín19 kcal
-
4.1g tojás5 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
4.4g trappista sajt16 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
155
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 193.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 682 micro
Összesen
526
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.2 g
Zsír
-
Összesen 84.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 506 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3228 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 745 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 218 mg
-
Foszfor 1462 mg
-
Nátrium 635 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 772.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 616 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 169 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 822 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 478 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1633 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2729 micro
Összesen
2098
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
155
kcal
Hozzávalók
-
250 g rizs
-
250 g csirkemellfilé
-
2 gerezd fokhagyma
-
500 g zöldspárga
-
200 ml főzőtejszín
-
1 db tojás
-
4 ek olívaolaj
-
60 g trappista sajt
-
3 csipet fekete bors
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A rizst egy méretes fazékban, mérsékelt tűzön kevés olajon kevergetve üvegesre pirítjuk. Sózzuk. Felöntjük kétszeres mennyiségű forró vízzel. Forrni hagyjuk kb. 5 – 6 percig, majd fedővel letakarjuk. Kikapcsoljuk alatta a tüzet és hagyjuk dagadni.
- Vizet forralunk egy méretes lábasban. Sózzuk. A spárgát 8 – 10 percig főzzük benne, majd szűrőbe tesszük és lecsepegtetjük.
- A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Egy tálba tesszük, összekeverjük a zúzott fokhagymával, egy evőkanál olajjal, sóval. Egy serpenyőben felforrósítunk kevéske olajat és megsütjük benne a húst.
- Egy méretesnek ítélt tepsi, vagy hőálló üvegtál aljába terítjük a rizst. Egyenletesen elosztjuk rajta a csirkemelldarabokat. Erre rakosgatjuk a spárgát.
- Egy nagyobb tálban összekeverjük a tejszínt a tojással, a sóval, fekete borssal, reszelt sajttal és egy evőkanál olívaolajjal. Egyenletesen ráborítjuk a spárga tetejére.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Langyosra hűtve tesszük asztalra.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 370
- Feltöltés dátuma: 2023. július 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept