húsételek sajtos hús

Csirkemell sonkás sajtmártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
13g víz

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
50g sonka

69 kcal
25g sajt

88 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
38g tejföl

74 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 680 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
50g víz

0 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
200g sonka

276 kcal
100g sajt

352 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
150g tejföl

297 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 2718 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

45.7g csirkemellfilé

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
2.9g víz

0 kcal
10.3g vöröshagyma

4 kcal
11.4g sonka

16 kcal
5.7g sajt

20 kcal
11.4g főzőtejszín

15 kcal
8.6g tejföl

17 kcal
1.1g zsemlemorzsa

5 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.1 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1887.2 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
284 mg
Vas
1 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
613 mg
Nátrium
855 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
277 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
226 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 680 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
256.3 g

Zsír

Összesen
158.6 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
909 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7548.6 g
Cink
10 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
1136 mg
Vas
5 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
2453 mg
Nátrium
3420 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
1107.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
904 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
755 mg
Retinol - A vitamin:
891 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 2718 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
63.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 156 kcal

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
0.5 dl víz
2 közepes db vöröshagyma
20 dkg sonka
10 dkg sajt
2 dl főzőtejszín
1.5 dl tejföl
2 ek zsemlemorzsa
2 dkg vaj

Elkészítés

A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Olajjal kikent tepsibe fektetjük, öntünk alá 0.5 dl vizet, fóliával letakarva sütjük.
4 ek olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, a sajt felét belereszeljük, és kicsit megpirítjuk.
Felengedjük tejszínnel és a tejföllel, borsozzuk, és kevergetve kiforraljuk.
A sajtmasszát a húsra kanalazzuk, reszelt sajttal megszórjuk, kevés zsemlemorzsával és vajdarabokkal addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul rajta.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 1001
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 41
Össznézettség: 143354
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 29.