Csirkemell sonkás sajtmártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
-
13g víz0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
5g vaj36 kcal
Összesen
680
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
50g víz0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
2718
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
45.7g csirkemellfilé55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
2.9g víz0 kcal
-
10.3g vöröshagyma4 kcal
-
11.4g sonka16 kcal
-
5.7g sajt20 kcal
-
11.4g főzőtejszín15 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
1.1g zsemlemorzsa5 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
Összesen
156
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.1 g
Zsír
-
Összesen 39.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 227 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1887.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 613 mg
-
Nátrium 855 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 277 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
680
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 256.3 g
Zsír
-
Összesen 158.6 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 909 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7548.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 215 mg
-
Kálcium 1136 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 309 mg
-
Foszfor 2453 mg
-
Nátrium 3420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1107.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 904 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 79 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 755 mg
-
Retinol - A vitamin: 891 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
2718
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
-
2 közepes db vöröshagyma
-
20 dkg sonka
-
10 dkg sajt
-
2 dl főzőtejszín
-
1.5 dl tejföl
-
2 ek zsemlemorzsa
-
2 dkg vaj
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Olajjal kikent tepsibe fektetjük, öntünk alá 0.5 dl vizet, fóliával letakarva sütjük.
- 4 ek olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, a sajt felét belereszeljük, és kicsit megpirítjuk.
- Felengedjük tejszínnel és a tejföllel, borsozzuk, és kevergetve kiforraljuk.
- A sajtmasszát a húsra kanalazzuk, reszelt sajttal megszórjuk, kevés zsemlemorzsával és vajdarabokkal addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul rajta.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 1001
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 143512
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nagyon finom, puha husi.