Csirkemell meggyszósszal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g meggy56 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
8g barna cukor29 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
14 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
363
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g meggy225 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
57 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
1451
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50.1g meggy23 kcal
-
22.5g csirkemellfilé27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.8g vaj20 kcal
-
3g barna cukor11 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1.5g étkezési keményítő6 kcal
-
20g habtejszín59 kcal
Összesen
146
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 171.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 189 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 907 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
363
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 59.8 g
Zsír
-
Összesen 91.8 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1308.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 679 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.9 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 687 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1058 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 252 mg
-
Retinol - A vitamin: 756 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3629 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
1451
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 364 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
146
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
50 dkg meggy
-
1 db csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek vaj
-
3 ek barna cukor
-
0.5 teáskanál fahéj
-
0.5 teáskanál szegfűszeg
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
- A meggyet megtisztítjuk és kimagozzuk.
- A csirkemell mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk, majd egy evőkanál vajon megsütjük.
- A csirkesütésből visszamaradt zsiradékhoz adunk még egy evőkanál vajat, és rádobjuk a meggyet. Megszórjuk a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel, majd hagyjuk kicsit párolódni.
- Egy kanál keményítőt szórunk a meggyre, majd felöntjük a tejszínnel, és alaposan összekeverjük. Folytonos kevergetés mellett pár perc alatt besűrűsítjük.
- A felszeletelt csirkemellel és vadrizzsel tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 382
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 73
- Össznézettség: 26362
- Feltöltés dátuma: 2017. július 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Ha már meguntuk a lekvár-, befőtt és süteménykészítést, de még mindig van otthon meggyünk, akkor ez a csirkemelles meggymártás kiváló hétvégi ebédötlet lehet.