egytálételek rakott hús

Csirkemell kelkáposzta levéllel rizzsel és céklával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

Csirkemell kelkáposzta levéllel rizzsel és céklával

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

2perc

Sütés

30perc

Összesen

52perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

4g disznózsír

34 kcal
125g kelkáposzta levél

34 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
25g edami sajt

89 kcal
75g tejföl

149 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

15g disznózsír

135 kcal
500g kelkáposzta levél

135 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g edami sajt

357 kcal
300g tejföl

594 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1650 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

1.2g disznózsír

11 kcal
39.9g kelkáposzta levél

11 kcal
17.9g csirkemellfilé

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
8g edami sajt

28 kcal
23.9g tejföl

47 kcal
4.4g tojás

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1147.3 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
315 mg
Vas
1 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
344 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
239.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
779 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.6 g

Zsír

Összesen
120.7 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
625 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4589.1 g
Cink
8 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
1262 mg
Vas
5 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
1563 mg
Nátrium
1378 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
959.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
965 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
77 micro
K vitamin:
352 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
486 micro
Kolin:
472 mg
Retinol - A vitamin:
703 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3115 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
642 micro

Összesen 1650 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
366 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
101 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 132 kcal

Hozzávalók

1 ek disznózsír
10 közepes db kelkáposzta levél
1 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
0.5 teáskanál bazsalikom
1 ek napraforgó olaj
1 kis db vöröshagyma
10 dkg edami sajt
3 dl tejföl
1 db tojás
1 csipet fűszerpaprika

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vagdossuk, és befűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel és bazsalikommal. A hagymát üvegesre pároljuk az olajon, majd rátesszük a húst is. Kicsit átsütjük.
A kelkáposzta leveleket pár percre sós, forrásban lévő vízben téve előfőzzük. Egy tepsit kizsírozunk. Kibéleljük a kellevelekkel, rátesszük az elősütött csirkemell csíkokat.
A tejfölben elkeverjük a tojást és a reszelt sajtot. Ezzel megkenjük a húsokat. Tetejét beborítjuk a többi kelkáposzta levéllel. Tetejét meghintjük fűszerpaprikával.
Sütőbe toljuk, és 190 fokon megsütjük. Rizst főzünk hozzá. Ha megsült, ecetes céklával kínáljuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2353
Feltöltés dátuma: 2014. május 21.