r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Csirkemáj baconköntösben fehérboros újkáposztával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Hobbychef
Csirkemáj baconköntösben fehérboros újkáposztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 928 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 88 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44 g

Zsír

  • Összesen
    62.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    518 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2240 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    1029 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    743.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    4162 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    242 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    456 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    994 micro
  • Kolin:
    370 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4125 micro
  • α-karotin
    212 micro
  • β-karotin
    322 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 928 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.9 g

Zsír

  • Összesen
    125.3 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1037 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4480 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    522 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1439 mg
  • Nátrium
    2058 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1487.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    8324 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    43 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    484 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    912 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1987 micro
  • Kolin:
    739 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8249 micro
  • α-karotin
    424 micro
  • β-karotin
    644 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    360 micro
Összesen 1859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    394 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    391 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 88 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát csíkokra vágjuk.
  2. A májat sózzuk, borsozzuk, betekerjük a baconbe. Egy serpenyőben kevés zsíron megsütjük.
  3. Egy másik serpenyőben a cukrot karamellizáljuk, beletesszük a köménymagot, majd a káposztát. Sózzuk, borsozzuk. Locsolunk rá fehérborecetet, majd beleöntjük a bort. Készre pároljuk.
  4. Tálaláskor szedünk a tányérra baconös májat, mellé káposztát. Megszórjuk borssal.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 1213
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Hogy ne csak mindig krumpli legyen a köret.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept