Csirkecsupor
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
k.orsi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
18 kcal
-
375g víz0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
75g újkrumpli46 kcal
-
0 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
38g tejföl74 kcal
Összesen
480
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
71 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
300g újkrumpli185 kcal
-
0 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
150g tejföl297 kcal
Összesen
1923
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27.1g csirkecomb30 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
40.7g víz0 kcal
-
0.3g leveskocka1 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
8.7g sárgarépa3 kcal
-
8.1g újkrumpli5 kcal
-
0 kcal
-
10.8g póréhagyma3 kcal
-
4.1g tejföl8 kcal
Összesen
52
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1100 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 580 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 636.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 714 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6349 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1143 micro
Összesen
480
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 99.4 g
Zsír
-
Összesen 123.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 572 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4399.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 470 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 267 mg
-
Foszfor 1218 mg
-
Nátrium 2319 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.6 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 2545.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2856 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 316 mg
-
Retinol - A vitamin: 327 micro
-
α-karotin 9902 micro
-
β-karotin 25396 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 4574 micro
Összesen
1923
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 269 micro
-
β-karotin 689 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
1 ek napraforgó olaj
-
1.5 l víz
-
3 db babérlevél
-
30 dkg újkrumpli
-
1 kávéskanál flekken fűszerkeverék
-
150 g tejföl
Elkészítés
- Az olajat felforrósítjuk magas falú teflonserpenyőben, és a kockára vágott csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és pirosra sütjük.
- Felöntjük vízzel, belemorzsoljuk a leveskockát és a répát, a krumplit, a babérlevelet meg a grillfűszert hozzáadjuk, lefedve kislángon összerotyogtatjuk, amíg a csirke meg nem puhul.
- Ekkor rakjuk bele a karikára vágott pórét, a kispohár tejfölt, és még 5-8 percig összefőzzük.
- Tálalás előtt a babérlevelet ne felejtsük kivenni!
- Receptkönyvben: 195
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 14878
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 14.
Ajánló
Friss kenyérrel vagy főtt tésztával is kiváló. Megjegyzés: Ügyelni kell, hogy a póréhagymát ne főzzük túl, mert nem lesz gusztusos.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
k.orsi
2 recept
Amikor összeköltöztünk a párommal, még nem nagyon tudtam magamról, hogy tudok főzni :-). Csak amikor bevásároltam F. Nagy Angéla : A család konyhája kis füzeteit, és kipróbáltam a nekem tetszőket, rájöttem, nem is olyan nagy ördöngősség. Az Ő receptje 8 pici patiszonnal gazdagabb, de bevallom, soha nem próbáltam ki, milyen lehet így, mert a párom nem szereti a patiszont. De ajánlom mindenkinek, mert nagyon finom, laktató, és viszonylag gyorsan elkészül.