húsételek gyros

Csirke gyros paprikás túrókrémmel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Glaser

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

45perc

Sütés

7perc

Összesen

72perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

200g burgonya

116 kcal
63g sovány túró

59 kcal
75g joghurt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
138g újhagyma

26 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 514 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

400g burgonya

231 kcal
125g sovány túró

118 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
276g újhagyma

53 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1028 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

29.5g burgonya

17 kcal
9.2g sovány túró

9 kcal
11.1g joghurt

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
22.1g csirkemellfilé

27 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
20.3g újhagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
979.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
185 mg
Vas
3 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
406.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
501 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
957 micro

Összesen 514 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
99 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1958.8 g
Cink
5 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
371 mg
Vas
6 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
1038 mg
Nátrium
252 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
813 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
350 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
320 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1002 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1913 micro

Összesen 1028 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
144.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
27 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

400 g burgonya
125 g sovány túró
150 g joghurt (zsírszegény)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
300 g csirkemellfilé
2 ek napraforgó olaj
1.5 teáskanál gyros fűszerkeverék
1 közepes fej vöröshagyma
3 db újhagyma
petrezselyem ízlés szerint

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, majd sós vízben kb. 45 percig főzzük.
A túrót elkeverjük a joghurttal. Sóval, borssal ízesítjük. A paprikát megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd a túróhoz keverjük.
A húst megmossuk, szárazra töröljük, vékony szeletekre vágjuk. Elkeverjük az olajjal és a gyros fűszerkeverékkel.
A hagymát és az újhagymát megpucoljuk, megmossuk. A hagymát vékony szeletekre, az újhagymát karikákra vágjuk.
A húst egy serpenyőben 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a kétféle hagymát, és további 1-2 percig sütjük. Sóval, borssal ízesítjük.
A burgonyát leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk.
A húst a túróval leöntött burgonyával tálaljuk. Megszórjuk a petrezselyemzölddel.

Sütés ideje: 7 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8335
Feltöltés dátuma: 2013. március 31.