Csíkos szívtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
MandyBaby
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
A kakaós laphoz
-
18g tejföl35 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
11 kcal
A mákos laphoz
-
18g tejföl35 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g mák32 kcal
A diós laphoz
-
18g tejföl35 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g dió52 kcal
A krémhez
A tetejére
-
10g tortabevonó55 kcal
A díszítéshez
-
50 kcal
-
11 kcal
Összesen
867
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
A kakaós laphoz
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
114 kcal
A mákos laphoz
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
60g mák315 kcal
A diós laphoz
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
80g dió523 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
144g búzadara518 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
250g margarin1793 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó546 kcal
A díszítéshez
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
20g fehér tortadara108 kcal
Összesen
8673
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
A kakaós laphoz
-
5.4g tejföl11 kcal
-
1.7g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor4 kcal
A mákos laphoz
-
5.4g tejföl11 kcal
-
1.7g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
1.8g mák10 kcal
A diós laphoz
-
5.4g tejföl11 kcal
-
1.7g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
2.5g dió16 kcal
A krémhez
-
30.8g tej17 kcal
-
4.4g búzadara16 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
7.7g cukor30 kcal
-
7.7g margarin55 kcal
A tetejére
-
3.1g tortabevonó17 kcal
A díszítéshez
-
6.2g növényi habtejszín15 kcal
-
0.6g fehér tortadara3 kcal
Összesen
266
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 50.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 934.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.9 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 294 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
867
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 147.8 g
Zsír
-
Összesen 508.5 g
-
Telített zsírsav 184 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 151 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 126 g
-
Koleszterin 866 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9344.7 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 2922 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 927 mg
-
Foszfor 2545 mg
-
Nátrium 2715 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 909.4 g
-
Cukor 551 mg
-
Élelmi rost 54 mg
VÍZ
-
Összesen 590.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2935 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 255 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 409 micro
-
Kolin: 630 mg
-
Retinol - A vitamin: 2789 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1692 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 849 micro
Összesen
8673
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
A kakaós laphoz
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
-
5 ek cukrozatlan kakaópor
A mákos laphoz
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
A diós laphoz
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
A krémhez
-
1 l tej
-
12 evőkanál búzadara
-
2 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg cukor
-
25 dkg margarin
A tetejére
-
10 dkg tortabevonó
A díszítéshez
-
200 ml növényi habtejszín
Elkészítés
A kakaós laphoz
- Elkészítjük a kakaós lapot. Összekeverjük a hozzávalókat, majd sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben készre sütjük. Miután kissé kihűlt a tészta, kivesszük a formából.
- A mákos és diós lapokat is ily módon készítjük el.
- A krémhez a tejet felforraljuk, majd hozzáadjuk a búzadarát, és készre főzzük a tejbegrízt. Ha kész, hozzáadjuk a cukrokat. Miután kihűlt, belekeverjük a margarint.
- A tortaforma aljára tesszük a kakaós lapot, megkenjük a krém felével. Erre kerül a mákos lap, amit megkenünk a maradék krémmel. Végül a diós lapot is ráhelyezzük.
- Gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót 1-2 kanál olajjal, majd bevonjuk vele a torta tetejét.
- Ha a csoki megdermedt, lekapcsoljuk a forma oldalát, és a kemény habbá vert tejszínnel bevonjuk. (Egy kevés habot félreteszünk a felirat elkészítéséhez.) Majd megszórjuk színes tortadarával.
- A félretett habot zacskóba töltjük, és díszítjük a tortát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3262
- Feltöltés dátuma: 2012. június 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
MandyBaby
6 recept
Anyósom születésnapjára készítettem el a tortát. Nagyon ízlett mindenkinek!
