Cseresznyés-túrós lepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
![Cseresznyés-túrós lepény](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Ex/Kq/cseresznyes-turos-lepeny.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=828a0147aa5e40335341a1ccb19597bf)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
83g cseresznye48 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
33g tej19 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
Összesen
378
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g cseresznye290 kcal
-
300g tehéntúró441 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
Összesen
2264
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.3g cseresznye20 kcal
-
20.6g tehéntúró30 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
3.4g vaj25 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.4g porcukor6 kcal
-
13.7g finomliszt50 kcal
Összesen
156
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1154.5 g
-
Cink 131 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 101 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 122.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
378
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 98.2 g
Zsír
-
Összesen 82.2 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6927.3 g
-
Cink 784 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 1535 mg
-
Vas 608 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 2378 mg
-
Nátrium 1317 mg
-
Réz 31 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.2 g
-
Cukor 108 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 734.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 588 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 361 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 485 mg
-
Retinol - A vitamin: 568 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1157 micro
Összesen
2264
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.1 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg cseresznye
-
30 dkg tehéntúró
-
3 db tojás
-
5 dkg vaj
-
2 dl tej
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Kimagozzuk a cseresznyét.
- A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük. A sárgáját összekeverjük a vajjal, tejjel, cukorral, túróval, sóval.
- Majd ebbe a masszába mehet a liszt (+ a sütőpor). Legyen jó sűrű, és adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét.
- Előmelegítjük a sütőt.
- Egy nagy, lapos tepsibe kiöntjük, és a cseresznyét beleszórjuk vagy belekeverjük, és úgy oszlatjuk szét a tepsibe. (Nekem elég sokáig sült technikai problémák miatt, kb.1 órát.) Figyelni kell rá olykor, ez a lényeg.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5541
- Feltöltés dátuma: 2013. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
![Felhasználó képe](https://www.nosalty.hu/images/dummy.jpg)
NS
17515 recept
Csak egy ötlet volt.