kuglóf csokis kuglóf

Cseresznyés-csokis kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

50perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

125g cseresznye

72 kcal
50g margarin

359 kcal
25g cukor

97 kcal
41g tojás

52 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
38g tej

21 kcal

Tetejére

25g étcsokoládé

137 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

500g cseresznye

290 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g tej

84 kcal

Tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4185 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

32.5g cseresznye

19 kcal
13g margarin

93 kcal
6.5g cukor

25 kcal
10.7g tojás

14 kcal
19.5g finomliszt

71 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.8g tej

5 kcal

Tetejére

6.5g étcsokoládé

36 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 272 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
57.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
909.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
215 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.4 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
139.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
472 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
442 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
355 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
302 micro

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.8 g

Zsír

Összesen
229.4 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3637.7 g
Cink
6 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
862 mg
Vas
17 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
1519 mg
Nátrium
790 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
473.6 g
Cukor
214 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
558.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1886 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
206 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
511 mg
Retinol - A vitamin:
1768 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1421 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1206 micro

Összesen 4185 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
36.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 272 kcal

Hozzávalók

Tészta

50 dkg cseresznye
20 dkg margarin
10 dkg cukor
3 db tojás
30 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 tk fahéj
1.5 dl tej

Tetejére

10 dkg étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Tészta

A margarint a cukorral habosra keverjük.
Majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és tejjel váltogatva hozzáadjuk a sütőporral és a fahéjjal elvegyített lisztet.
Végül beleforgatjuk a cseresznyét.
Margarinnal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.
Miután megsült és kissé kihűlt, kiborítjuk a formából.