Császármorzsa Barbitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
518
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
150g búzadara540 kcal
-
500g tej280 kcal
-
130g finomliszt473 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
56 kcal
Összesen
2075
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
13.3g búzadara48 kcal
-
44.5g tej25 kcal
-
11.6g finomliszt42 kcal
-
19.6g tojás25 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.1g porcukor28 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
-
1.8g sárgabaracklekvár5 kcal
Összesen
185
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 561.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
518
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2246.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 732 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 735 mg
-
Nátrium 538 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 333.6 g
-
Cukor 121 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 190.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 587 mg
-
Retinol - A vitamin: 404 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 997 micro
Összesen
2075
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
-
150 g búzadara
-
5 dl tej
-
130 g finomliszt
-
4 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
4 púpozott ek porcukor
-
1 ek vaj
-
1 ek sárgabaracklekvár
Elkészítés
- A darát, a lisztet, tejet összefőzzük vaníliás cukorral, és hűlni, pihenni hagyjuk.
- 4 tojást különválasztjuk, a sárgáját 4 evőkanál porcukorral habosra keverjük.
- A fehérjét pedig egy csipet sóval kemény habbá verjük.
- Először a sárgáját belekeverjük a kihűlt daramasszába, aztán pedig óvatosan a fehérjével lazítjuk.
- A serpenyőbe 1 evőkanál vajat felolvasztunk, és a tészta kb. 1/3-át beletesszük sülni. Barnulásig szaggatjuk.
- Porcukorral, baracklekvárral tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4412
- Feltöltés dátuma: 2017. február 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Kedvenc gyerekkori desszert.