Citromos smiley muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
21g vaj149 kcal
-
23g finomliszt85 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
17g cukor65 kcal
A plasztik csokihoz
Összesen
547
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.3 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
547
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 37.3 g
Zsír
-
Összesen 172.5 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2610.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 634 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1105 mg
-
Nátrium 545 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 409.8 g
-
Cukor 280 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 306.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1199 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 1175 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 264 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
3280
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
320
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt előmelegítjük.
- A vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, végül a többi hozzávalót.
- Barnulásig sütjük.
- Díszítésnek plasztik csokit használhatunk, kicsit még langyosan tegyük a muffinra, így odatapadt rendesen.
- Plasztik csoki készítése: 100 g csokit felolvasztunk, belekeverünk 30 g mézet. Ha kihűlt, meg kell "gyurmázni", húzogatni, ettől távozik a felesleges zsiradék, kb. 1 óra hűtőben tartás után formázható.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9174
- Feltöltés dátuma: 2011. november 16.
Ajánló
www.konyhalal.blogspot.com
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Eredetileg tortarecept volt, de muffinkapszlikban sütöttem ki. Sárga színű tésztát kerestem a smiley-khoz.