édes krém pohárkrém

Citromos ricottakrém eperrel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

63g ricotta

94 kcal
6g cukor

24 kcal
0g citromhéj

0 kcal
13g citromlé

3 kcal
50g habtejszín

146 kcal
63g eper

19 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 296 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

250g ricotta

375 kcal
25g cukor

97 kcal
0g citromhéj

0 kcal
50g citromlé

11 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g eper

75 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1181 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

31.8g ricotta

48 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6.4g citromlé

1 kcal
25.5g habtejszín

74 kcal
31.8g eper

10 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
431.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
173 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
142.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 296 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
88.1 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
345 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1726.8 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
694 mg
Vas
1 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
567 mg
Nátrium
346 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.6 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
571.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
860 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
841 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
219 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 1181 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
88 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
72.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 150 kcal

Hozzávalók

250 g ricotta
25 g cukor
0.5 ek citromhéj
50 ml citromlé
200 g habtejszín
250 g eper
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A ricottát a citromhéjjal, citromlével és cukorral krémesre kavarjuk, majd hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszint.
Az epret megmossuk, tisztítjuk, kockákra vágjuk, majd a vaníliás cukorral elkavarjuk.
A krémet az eperrel 4 pohárba rétegezzük és tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 8136
Feltöltés dátuma: 2015. május 10.