Citromos-mézes csirkemell

Name: Citromos-mézes csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 3 ek Méz; 3 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Az ördög szakácsnője

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
3 ek méz
3 ek citromlé
oregánó ízlés szerint
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

226

Kalória

28.2g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

101.1g

Víz

91.3g

Koleszterin

55.5mg

Élelmi rost

15.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
19g méz

57 kcal
6g citromlé

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 226 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
75g méz

228 kcal
24g citromlé

5 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 904 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

82.4g csirkemellfilé

99 kcal
12.4g méz

38 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
398.3 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
101.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 226 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
112.8 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1593 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
1070 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.5 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
404.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
413 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 904 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A megtisztított csirkemellet egyenlő, vékony szeletekre vágjuk.
Egy tálban elkeverjük a sót, borsot, oreganot, 3 ek citromlevet (vagy 1 citrom levét), és 3 ek mézet.
Beleforgatjuk a csirkemellszeleteket, minden szelet minden oldalát érjea "pác".
Kevés olívaolajat öntünk egy serpenyőbe, és lassú tűzön szép barnára sütjük a csirkemell-szeleteket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Egy másik recept alapján hozzávalók és sütő híján lett az a könnyű, pár perc alatt elkészíthető ebéd. Mindenkinek nagyon ízlett, belekerült a konyhai repertoárba. Epe-diétásoknak alkalmas.