muffin citromos muffin

Citromos-joghurtos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Petrőcz Cintia

6adag

Előkészítés

6perc

Sütés

20perc

Összesen

26perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

43g finomliszt

158 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
28g citrom

4 kcal
33g joghurt

20 kcal
18g tojás

23 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 371 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

260g finomliszt

946 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
170g citrom

26 kcal
200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2228 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

27.6g finomliszt

100 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
15.9g porcukor

62 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
18g citrom

3 kcal
21.2g joghurt

13 kcal
11.7g tojás

15 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 371 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.9 g

Zsír

Összesen
61 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1784.5 g
Cink
4 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
360 mg
Vas
5 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
512 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
376.8 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
360.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
346 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
544 micro

Összesen 2228 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.1 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 237 kcal

Hozzávalók

26 dkg finomliszt
1 ek sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom (leve és reszelt héja)
2 dl joghurt (natúr vagy citromos)
2 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Egy tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát a cukorral és a citrom reszelt héjával.
Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat és a citrom levét, majd apránként a lisztes keverékhez vegyítjük.
A masszát a formákba kanalazzuk, és előmelegített sütőbe toljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 224
Tegnapi nézettség: 24
7 napos nézettség: 85
Össznézettség: 41495
Feltöltés dátuma: 2011. június 28.