fagyi házi fagyi

Citromos banánfagyi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

SüniSüti

4adag

Előkészítés

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

5g citromlé

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
75g banán

43 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g habtejszín

146 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 312 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

20g citromlé

4 kcal
6g citromhéj

3 kcal
300g banán

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 1244 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

2.7g citromlé

1 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
40.8g banán

23 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
27.2g habtejszín

79 kcal
13.6g porcukor

53 kcal
13.6g tej

8 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 312 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
64.5 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
633.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
272 mg
Vas
1 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
166.1 g
Cukor
144 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
294.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
564 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 1244 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 169 kcal

Hozzávalók

0.5 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
2 közepes db banán
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
2 dl habtejszín
10 dkg porcukor
1 dl tej

Elkészítés

A habtejszínt egy ek cukorral közepesen kemény habbá verjük (ne legyen túl lágy, de túl kemény sem).
A banánokat villával alaposan összetörjük, hozzáreszeljük a citrom héját és hozzáfacsarjuk a levét, meg hozzáadjuk a maradék cukrot, hozzáöntjük a tejet és a vaníliás cukrot is.
A két masszát óvatosan összeforgatjuk, mikor már nagyjából homogén, minimum 4 órára behűtjük, mielőtt a gépbe kerülne.
A géphez járó edényt 24 órával a fagyikészítés előtt a mélyhűtőbe tesszük.
Mikor minden alaposan lehűlt, akkor jöhet a banánkrém a gépbe, és 30- 40 percig kevertetjük vele.
Végül a majdnem kész fagyit még egy kicsit lehűtjük a mélyhűtőben fogyasztás előtt.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 102
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 16563
Feltöltés dátuma: 2014. május 25.