Chocolate chips cookies 2.
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
507 kcal
-
40g nádcukor152 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
100g dió654 kcal
-
0g olívaolaj0 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
17.8g vaj128 kcal
-
90 kcal
-
7.1g nádcukor27 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
1.8g vaníliás cukor7 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.8g tejcsokoládé95 kcal
-
17.8g dió117 kcal
-
0g olívaolaj0 kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 487.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 9.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.7 g
Zsír
-
Összesen 184.2 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 418 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3901.6 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 854 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 1872 mg
-
Nátrium 658 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.5 g
-
Cukor 113 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 821 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 247 mg
-
Retinol - A vitamin: 807 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 512 micro
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 32.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 13.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Hozzávalók
-
1 bögre teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
4 ek nádcukor
-
1 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
100 g tejcsokoládé
Elkészítés
- A vajat a tojással és a két féle cukorral habosra keverjük.
- Apránként belekeverjük a száraz hozzávalókat, vagyis a liszttel elkevert sütőport.
- Felkockázzuk a csokoládét (könnyebb, ha előtte hűtőben volt!).
- Belekeverjük kisebb adagokban a (vajas, cukros, stb.) masszába.
- Hozzákeverjük a diót/ mandulát is.
- TIPP: a teljes kiőrlésű liszt sok vizet felszív - ha nagyon erőlködne a robotgép, akkor mehet még bele ezen a ponton egy pöttynyi olívaolaj!
- A sütőt 190°C-ra előmelegítjük.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, s kb. fél evőkanálnyi kupacokat halmozunk rá a masszából úgy, hogy kb. 3 cm távolság legyen közöttük. (Én egy jó evőkanálnyi gömböcöket pakoltam a tepsibe, de utólag úgy látom, a kisebbek gusztusosabbak.)
- A 190°C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig kell sütni őket, majd hagyjuk a sütőpapíron kihűlni.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 160
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 28344
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 04.
Ajánló
FIGYELEM! Ne ijedjen meg senki, ha a letelt idő után még egészen puhák a szétterült sütik! Amikor ugyanis kihűlnek, isteni finom omlóssá szilárdulnak. Ha viszont tovább süti őket az ember, nagyon-nagyon kiszáradnak.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
"Szerelem" volt első ízlelésre! Bár az első receptet a szomszédasszonyomtól kaptam, akitől megismertem ezt a süteményt, öcsém barátnőjénél is ettünk, és az ő verziója jobban ízlett. Azért ideírom a szomszédasszonyom receptjében tapasztalt különbségeket is ehhez képest, hátha valakinek az lesz a szimpatikusabb. :-) Íme: 250 g vaj, 30 dkg finomliszt, 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 cs. vaníl. cukor, 1 cs. sütőpor, csipet só, + ugyanannyi csoki, dió, miegyéb. De ő is szokott kísérletezgetni vele, úgyhogy engedjük bátran szabadjára a fantáziánkat! Én például legközelebb dió helyett csokis müzlit fogok beletenni. ;-)