Chilis - bazsalikomos csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
38g gomba8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
364
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g chili0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
150g gomba32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1459
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
38.3g csirkemellfilé46 kcal
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
3.4g petrezselyem1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
15.3g habtejszín45 kcal
-
11.5g gomba2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
15.3g víz0 kcal
Összesen
112
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.3 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 147 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 600.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 256 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 599 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 628 micro
Összesen
364
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.3 g
Zsír
-
Összesen 92 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 587 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2402.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 1406 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1024.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 754 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 593 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2397 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2511 micro
Összesen
1459
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 db vöröshagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
2 dl habtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
-
2 dl víz
Elkészítés
- A húst kis kockákra vágjuk a sóval, chili porral, olívaolajjal összekeverjük, és állni hagyjuk.
- A tejszínbe beletesszük az apróra vágott fokhagymát, az egyik, szintén apróra vágott hagymát, az összevágott bazsalikomot és chilit. Sózzuk és borsozzuk.
- A húshoz 2 dl vizet öntünk, és feltesszük főni. Kis lángon fedő alatt addig főzzük, míg a leve el nem párolog. Amikor elkezd pirulni, rádobjuk az összevágott második hagymát. Az egészet összepirítjuk.
- Ráöntjük a tejszínes keveréket, és összeforraljuk. Ha kell, még teszünk bele sót, és esetleg borsot.
- Rádobjuk a kisebb darabokra vágott gombát, és amikor már majdnem kész, hozzáadjuk az összevágott petrezselymet.
- Tésztával tálaljuk.
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5489
- Feltöltés dátuma: 2011. november 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Párom ezzel a vacsorával várt haza... :)