Chicken carbonara gluténmentesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
McSüti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
Szósz
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
21g bacon84 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
43 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1175
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
Szósz
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
85g bacon334 kcal
-
1000g főzőtejszín1310 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
171 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
4697
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
Szósz
-
38.5g csirkemellfilé46 kcal
-
3.3g bacon13 kcal
-
38.5g főzőtejszín50 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.7g étkezési keményítő7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
180
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.8 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 284 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3140.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 1022 mg
-
Nátrium 1499 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 409.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 280 mg
-
Retinol - A vitamin: 262 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
1175
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 327.2 g
Zsír
-
Összesen 179.6 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12563 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 564 mg
-
Kálcium 1238 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 633 mg
-
Foszfor 4090 mg
-
Nátrium 5994 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 422.8 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1637.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1069 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 133 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1187 micro
-
Kolin: 1119 mg
-
Retinol - A vitamin: 1049 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
4697
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
1 ek só
Szósz
-
100 dkg csirkemellfilé
-
10 dl főzőtejszín
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 evőkanál étkezési keményítő
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
Tészta
- A tésztát (5 l) sós vízben kifőzzük, majd hagyjuk lecsepegni.
Szósz
- A bacont csíkozzuk/kockázzuk fel, és az olajon pirítsuk ropogósra. Ha kész, a ropogós bacon-kockákat szedjük ki, és rakjuk félre.
- A kisült bacon-zsíron pirítsuk meg a felkockázott csirkemellet, majd lassan pároljuk fedő alatt, míg puha nem lesz.
- Ha a csirkéről elfőtt a víz, hagyjuk megpirulni, de ne szárítsuk ki. Ha már szép ropogós kérget kapott a hús, reszeljük/nyomjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk egy pár percet, majd öntsük hozzá a tejszín felét. A másik felét a tejszínnek keverjük el az étkezési keményítővel, majd adjuk hozzá a szószhoz. Sóval, borssal ízesítjük.
- Folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, míg besűrűsödik, 3-4 percig összefőzzük, végül hozzáadjuk a bacon-kockákat.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7589
- Feltöltés dátuma: 2014. április 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
McSüti
12 recept
Amiről a családom és én sem tudunk lemondani... egy isteni chicken carbonara, és gluténmentes!!