Cappuccinos csokoládészívek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához:
-
33g finomliszt121 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
21g vaj149 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
46 kcal
-
6 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
Díszítéshez:
-
17g tortabevonó91 kcal
-
5g csokoládé27 kcal
Összesen
500
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához:
-
200g finomliszt728 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
125g vaj896 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
50g csokoládéforgács273 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
Díszítéshez:
-
100g tortabevonó546 kcal
-
30g csokoládé164 kcal
Összesen
3005
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához:
-
31g finomliszt113 kcal
-
8.5g tojás11 kcal
-
19.4g vaj139 kcal
-
11.6g cukor45 kcal
-
7.8g csokoládéforgács42 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
Díszítéshez:
-
15.5g tortabevonó85 kcal
-
4.7g csokoládé25 kcal
Összesen
466
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
500
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.6 g
Zsír
-
Összesen 164.3 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1466.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 315 mg
-
Foszfor 713 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.1 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 82.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 936 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 916 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 335 micro
Összesen
3005
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
466
kcal
Hozzávalók
A tésztához:
-
200 g finomliszt
-
1 db tojás
-
125 g vaj
-
75 g cukor
-
50 g csokoládéforgács
-
1 csomag vaníliás cukor
Díszítéshez:
-
100 g tortabevonó
Elkészítés
A tésztához:
- A tésztához a hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. Fóliába csomagoljuk, és kb. 1 órát a hűtőben pihentetjük.
- A tésztát kb. 1 cm vastagságra nyújtjuk, és szíveket szúrunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 12-15 percig sütjük. Kivesszük, és hűlni hagyjuk.
- A tortabevonót felolvasztjuk. A szíveket félig a felolvasztott tortabevonóba merítjük, és mindegyik szívre kevés tortabevonóval 1-1 csokoládébabot ragasztunk a nem glazúros részre. Hagyjuk dermedni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 221
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 15152
- Feltöltés dátuma: 2013. december 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Ebből az adagból kb. 20 db aprósütemény lesz. Az aprósütemények mázas részét dermedés után megszórhatjuk egy kis porcukorral.