Cappuccino-krém

Name: Cappuccino-krém
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Mascarpone; 150 g Joghurt; 50 g Cukor; 150 g Crème fraîche; 10 tk Cappuccino por; 200 ml Habtejszín; 2 csomag Vaníliás cukor

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g mascarpone
150 g joghurt
50 g cukor
150 g crème fraîche
10 tk cappuccino por
200 ml habtejszín
2 csomag vaníliás cukor

496

Kalória

5.7g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

44.1g

Zsír

64.7g

Víz

114g

Koleszterin

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír

31g mascarpone

126 kcal
38g joghurt

23 kcal
13g cukor

48 kcal
38g crème fraîche

134 kcal
8g cappuccino por

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 496 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír

125g mascarpone

505 kcal
150g joghurt

92 kcal
50g cukor

194 kcal
150g crème fraîche

536 kcal
30g cappuccino por

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 1988 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír

17.2g mascarpone

70 kcal
20.7g joghurt

13 kcal
6.9g cukor

27 kcal
20.7g crème fraîche

74 kcal
4.1g cappuccino por

0 kcal
27.6g habtejszín

81 kcal
2.8g vaníliás cukor

11 kcal

Összesen 276 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
44.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
80 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 496 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
176.4 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
456 mg

Ásványi anyagok

Összesen
775.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
320 mg
Vas
0 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
87.4 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
258.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
599 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1988 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
32% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
107 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
35.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A mascarpone-t összekeverjük a joghurttal, a cukorral, a crème fraîche-vel és a cappuccino porral.
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a krémhez keverjük.
A krémet 4 pohárba osztjuk.