tapas sült sajt

Camembert sült fokhagymával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

125g camembert sajt

375 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
50g burgonya

29 kcal
100g körte

51 kcal
100g alma

47 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
50g fehérbor

41 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 657 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

250g camembert sajt

750 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g burgonya

58 kcal
200g körte

103 kcal
200g alma

94 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g fehérbor

82 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1314 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

28.2g camembert sajt

85 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
11.3g burgonya

7 kcal
22.6g körte

12 kcal
22.6g alma

11 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal
11.3g fehérbor

9 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 149 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2151 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
521 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
493 mg
Nátrium
1060 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
293.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 657 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.9 g

Zsír

Összesen
85.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4301.9 g
Cink
7 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
1042 mg
Vas
3 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
985 mg
Nátrium
2120 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.6 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
587.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
617 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
600 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 1314 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
485.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
118 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 149 kcal

Hozzávalók

250 g camembert sajt (fadobozos)
3 gerezd fokhagyma
10 dkg burgonya
1 közepes db körte
1 közepes db alma
3 ek olívaolaj
1 dl fehérbor
1 szál kakukkfű
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A sütőt bekapcsoljuk, előmelegítjük kb. 180 fokra.
Kivesszük a dobozból a camembert sajtot, keresztben bevágjuk a tetejét, közben megpucoljuk a fokhagyma gerezdeket, és félbevágjuk őket (jobban kijön az íze). Beleszúrjuk a bevágott sajtba, jénai tábla tesszük.
Közben megmossuk az almát, a körtét és a krumplit (persze feldaraboljuk a gyümölcsöket, és a krumplit hasábra vágjuk).
Meglocsoljuk az olívaolajjal és oregánóval, kakukkfűvel, ízlés szerint borssal és sóval is fűszerezzük, és az 1 dl fehérbort is hozzáadjuk.
20 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 4646
Feltöltés dátuma: 2014. június 17.

Ajánló

Tehetsz hozzá még paradicsom szeleteket, vagy főtt rizzsel is tálalhatod! Kiváló vendégvárónak is tökéletes! Friss baguettel vagy pirítóssal kitűnő vacsorát tálalhatsz a családnak !:-)