Brokkolis csirke kakukkfűvel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
167g brokkoli35 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
57g napraforgó olaj501 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
Összesen
1107
kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
Összesen
3321
kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
66.1g csirkecomb74 kcal
-
22g brokkoli5 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
7.5g napraforgó olaj66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
Összesen
147
kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 45.9 g
Zsír
-
Összesen 98.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 949.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 291.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 112 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 367 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1665 micro
Összesen
1107
kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 137.7 g
Zsír
-
Összesen 295.7 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 88 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2848.5 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 222 mg
-
Foszfor 1446 mg
-
Nátrium 761 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 875 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 282 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 337 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 239 micro
-
Kolin: 388 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1102 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4994 micro
Összesen
3321
kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirkecomb
-
1 közepes fej brokkoli
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
Elkészítés
- A brokkolit 3-4 perc alatt sós vízben megfőzzük.
- A hagymát 1 dl olajon apróra vágva megfonnyasztjuk, a megfőtt brokkolival összekeverjük.
- A csirkecombokat besózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel megszórjuk. A maradék olajon pirítjuk.
- A brokkolis hagymát ráöntjük. A fokhagymát apróra vágva hozzátesszük. Lefedjük, és alacsony lángon jól összepároljuk. Kb. 30 perc.
- Köretnek rizst kínálunk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5184
- Feltöltés dátuma: 2012. április 20.
Ajánló
Olasz félszáraz bor beindítja az emésztőnedveket!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Nálunk a zöldséges étel a legfinomabb. Főként ha brokkoliról van szó... Mindenki szereti.