Brokkolikrémleves Zsuzsamama konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
18 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
29 kcal
-
375g csontlé26 kcal
-
25g levesgyöngy144 kcal
Összesen
380
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
71 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
114 kcal
-
1500g csontlé105 kcal
-
100g levesgyöngy576 kcal
Összesen
1517
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
17g brokkoli4 kcal
-
6.8g póréhagyma2 kcal
-
13.6g burgonya8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
6.8g főzőtejszín9 kcal
-
4 kcal
-
51.1g csontlé4 kcal
-
3.4g levesgyöngy20 kcal
Összesen
53
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1732.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 1420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 186.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 507 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1495 micro
Összesen
380
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.4 g
Zsír
-
Összesen 71.7 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6931.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 446 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 5681 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 166.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 746.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 344 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 360 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 299 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 2028 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5978 micro
Összesen
1517
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg brokkoli
-
1 db póréhagyma
-
4 db burgonya
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
szerecsendió ízlés szerint
-
2 dl főzőtejszín
-
2 evőkanál étkezési keményítő
-
1.5 l csontlé
-
10 dkg levesgyöngy
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, meghámozzuk, és darabokra vágjuk.
- A pórét kevés olajon pirítsuk meg, sózzuk, és tegyük hozzá a rózsáira szedett brokkolit, majd a feldarabolt burgonyát.
- Csontlével öntsük fel, és főzzük puhára.
- Botturmixszal pépesítsük, és visszatéve a tűzhelyre fűszerezzük meg.
- A tejszínt a keményítővel keverjük el simára, és habarjuk be a levest vele. 2-3 percig hagyjuk melegedni, azután már nem szabad forralni. Levesgyönggyel kínáljuk.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 53972
- Feltöltés dátuma: 2013. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsuzsamama56
321 recept
Nagyon finom és egészségesek a krémlevesek, ebből szeretnék egyet bemutatni, ahogy én készítem.