Brokkolikrémleves tejsavóból
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
67g brokkoli14 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g kókuszolaj30 kcal
-
200g tej112 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
7g leveskocka22 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
226
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g brokkoli41 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
600g tej336 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
676
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
21.3g brokkoli4 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.1g kókuszolaj9 kcal
-
63.9g tej36 kcal
-
10.6g főzőtejszín14 kcal
-
2.1g leveskocka7 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
71
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1520.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 1154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
226
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.9 g
Zsír
-
Összesen 38.5 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4561.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 863 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 3463 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 194.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 463 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1713 micro
Összesen
676
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 485.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 369 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
71
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg brokkoli
-
3 gerezd fokhagyma
-
bors ízlés szerint
-
1 ek kókuszolaj
-
6 dl tej
-
1 dl főzőtejszín
-
2 db leveskocka
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A zúzott fokhagymát megfuttatjuk a kókuszolajon, majd a rózsáira szedett brokkolit is átpirítjuk.
- Picit sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a tejsavóval, és hozzáadjuk a leveskockákat.
- Ha megfőtt a brokkoli, már nem főzzük tovább, hanem a kézi mixer segítségével krémesre keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, még ízesíthetjük borssal, sóval, stb...
- Kész is!
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 590
- Feltöltés dátuma: 2015. december 14.
Ajánló
Pirított zsemlekockával, krutonnal kínáljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Gyakran készítek itthon ricotta sajtot, így mindig megmarad elég sok tejsavóm. Mivel kár kidobni, így krémlevest készítek belőle. Lehet kókusztejjel is kipróbálni, finom és nem érződik a savó íze egyáltalán.