Brokkolikrémleves Helga konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
13 kcal
-
200g víz0 kcal
-
14g zsemle37 kcal
Összesen
143
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
24g fokhagyma32 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
51 kcal
-
800g víz0 kcal
-
54g zsemle147 kcal
Összesen
569
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
33.1g brokkoli7 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
1.6g fokhagyma2 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
-
6.6g főzőtejszín9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3 kcal
-
52.9g víz0 kcal
-
3.6g zsemle10 kcal
Összesen
38
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 738 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 296.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 281 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1079 micro
Összesen
143
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2952.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 409 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 386 mg
-
Nátrium 2010 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1184.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 280 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 318 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1124 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4318 micro
Összesen
569
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
38
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg brokkoli
-
1 db leveskocka
-
8 gerezd fokhagyma
-
1 ek olívaolaj
-
1 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 evőkanál burgonyakeményítő
-
8 dl víz
Elkészítés
- A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát meghámozzuk és felkockázzuk.
- A fokhagymát felaprítjuk, kicsit megsütjük az olívaolajon. Felöntjük 8 dl vízzel, beletesszük a brokkolit, leveskockát, kevés sót és puhára pároljuk.
- Botmixerrel pépesítjük, öntünk bele főzőtejszínt, borsozzuk.
- Kevés vízzel elkeverjük a burgonyakeményítőt, és besűrítjük vele a levest. Felforraljuk.
- Pirított zsemlekockákkal tálaljuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 16975
- Feltöltés dátuma: 2013. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
A brokkolikrémlevesem egy további változata.