Brokkoli bugyor
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
sajtimádó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
69g leveles tészta255 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
Összesen
385
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
Összesen
1537
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
45.4g brokkoli9 kcal
-
25g leveles tészta93 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
9.1g joghurt6 kcal
-
9.1g főzőtejszín12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
Összesen
140
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 129.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 282 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1192 micro
Összesen
385
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.4 g
Zsír
-
Összesen 96.4 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 408 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2084.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 595 mg
-
Nátrium 897 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 519.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 317 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 377 mg
-
Retinol - A vitamin: 277 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1128 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4767 micro
Összesen
1537
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej brokkoli
-
1 csomag leveles tészta
-
1 ek olívaolaj
-
2 db tojás
-
1 dl joghurt
-
1 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, és szépen belerakjuk a leveles tésztát.
- A brokkolit apróbb rózsákra szedjük, és belefektetjük a tálba.
- A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, joghurtot, fűszereket, és nyakon öntjük a brokkolit ezzel a holmival.
- A tészta széleit ráhajtogatjuk az egészre, bekenjük a tetejét olajjal, és mehet szépen a sütőbe. Ahol 180 fokon kb. 35 perc alatt el is készül.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1863
- Feltöltés dátuma: 2014. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
sajtimádó
18 recept
A kish után, szabad elgondolásban született ez a recept. Olyan jól sikerült, hogy felvettük a családi menübe :)