r
Nosalty Logó

Bounty kalács

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csorbusz
Bounty kalács
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Kókuszos töltelékhez

Csokis töltelékhez

Kenéshez

Összesen 1206 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Kókuszos töltelékhez

Csokis töltelékhez

Kenéshez

Összesen 3616 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Kókuszos töltelékhez

Csokis töltelékhez

Kenéshez

Összesen 350 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    60.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    861.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.6 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 1206 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65 g

Zsír

  • Összesen
    181.9 g
  • Telített zsírsav
    126 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2583.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    652 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    1080 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    436.8 g
  • Cukor
    213 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    722 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    423 mg
  • Retinol - A vitamin:
    713 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 3616 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 350 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Kókuszos töltelékhez

Csokis töltelékhez

Kenéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához elmorzsoljuk a friss élesztőt a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, a tojást.
  2. Utána a langyos tejet, valamint a felmelegített vajat, majd a csipet sót. Robotgéppel összedolgozzuk, kb. 5 percig.
  3. Lefedjük folpackkal, és kelesztjük szobahőmérsékleten fél órát. Majd hűtőszekrénybe rakjuk egy éjszakára, vagy legalább 4 órára (nálam az utóbbi volt).
  4. Kókusztöltelék elkészítése: Felmelegítjük a tejet a cukorral, de nem forraljuk, csak addig, amíg a cukor elolvad benne. Hozzáadjuk a vajat és a vanília aromát, majd belekavarjuk a kókuszreszeléket, és jól összekeverjük. Félretesszük, hogy kihűljön.
  5. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, alapméretnek az egymás alá tett csokoládét vegyük alapul. Ennél a lépésnél áttesszük a zsírpapírral bélelt tepsibe.
  6. A kinyújtott tészta közepére függőlegesen rakjuk a kókuszos reszeléket egy sávba, majd ráfektetjük függőlegesen, egymás alá a másfél tábla csokoládét. A tészta két oldalát (amit nem fed a töltelék) éles késsel vágjuk be, azonos számú csíkot vágjunk. Ráhajtogatjuk először a két végét, majd a tésztacsíkokat (felváltva az oldalakat) a töltelékre.
  7. Pihentetjük, amíg a tészta egy kicsit megdagad, hagyjuk 30 percig szobahőmérsékleten.
  8. Sütés előtt megkenjük 1 evőkanál víz és 1db tojás keverékével. 180 °C-on előmelegített sütőben süssük 30 percig aranybarnára.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4716
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 02.

Ajánló

Nagyon finom melegen, mikor megolvad a csoki benne, de nekem hidegen is isteni volt. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bounty kalács
Csorbusz 19 recept

Nem saját recept, neten találtam, de gondoltam, megosztom másokkal is, mert nagyon finom.

Hozzávalók

Tésztához

Kókuszos töltelékhez

Csokis töltelékhez

Kenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...