Borban párolt zöldségek
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
326
Kalória
13.1g
Fehérje
16.8g
Szénhidrátok
16g
Zsír
300.1g
Víz
32.1g
Koleszterin
4g
Rost
8.5g
Cukor
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
326
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
650
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1128.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 352 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 370 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 300.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 851 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7505 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2045 micro
Összesen
326
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.2 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2257.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 704 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 655 mg
-
Nátrium 741 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 600.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1703 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 6189 micro
-
β-karotin 15009 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 4090 micro
Összesen
650
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 79.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 821 micro
-
β-karotin 1991 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
87
kcal
Elkészítés
- A répát megpucoljuk, és vékony hasábokba vágjuk, a cukkinit 1 cm vastag negyed-szeletekbe, a gombákat nyolcba daraboljuk.
- A répát a vajon átforgatjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, ráöntjük a bort. Lefedve 10 perc alatt félpuhára pároljuk.
- Hozzáadjuk a cukkinit, majd 5 perc elteltével a gombát is. Pluszfűszerezést végzünk.
- Mikor minden puha, levesszük a fedőt, s elpárologtatjuk a levet.
- A zöldségekhez adjuk a fenyőmagot, s mindent még 5 perc alatt jól megpirítunk.
- Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Sok tavaszi zöldség, könnyű ebéd. Anyával ezt piknikeztük műanyagdobozból, de talán valami könnyű hússal még ízletesebb köret.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!