édes süti pudingos sütemény

Boleró szelet ahogy Csilla süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

60perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
3g sütőpor

2 kcal
50g finomliszt

182 kcal

A töltelékhez

113g tejföl

223 kcal
4g porcukor

14 kcal

A tetejére

50g cukor

194 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
175g víz

0 kcal
2g gyümölcsízű italpor

5 kcal

Összesen 1171 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g finomliszt

728 kcal

A töltelékhez

450g tejföl

891 kcal
14g porcukor

54 kcal

A tetejére

200g cukor

774 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
700g víz

0 kcal
9g gyümölcsízű italpor

20 kcal

Összesen 4674 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

9.6g tojás

12 kcal
8.8g cukor

34 kcal
4.4g tej

2 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal

A töltelékhez

19.7g tejföl

39 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

A tetejére

8.8g cukor

34 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
30.7g víz

0 kcal
0.4g gyümölcsízű italpor

1 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1437.6 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
428 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
564 mg
Nátrium
373 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
171.4 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
301.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
214 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 1171 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.2 g

Zsír

Összesen
194.5 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
986 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5750.2 g
Cink
6 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
1712 mg
Vas
8 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
2255 mg
Nátrium
1492 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
685.7 g
Cukor
434 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
1207.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
868 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
676 mg
Retinol - A vitamin:
854 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1028 micro

Összesen 4674 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
75 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 204 kcal

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
20 dkg finomliszt

A töltelékhez

450 g tejföl (20 %-os)
2 ek porcukor

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd felváltva hozzáadjuk az olajat, a tejet, asütőporos lisztet.
Óvatosan hozzákeverjük a tojások keményre vert habját.
Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Kihűlt tetejére kenjük a cukros tejfölt.
20 dkg cukrot kikeverünk 2 cs vaníliás pudingporral, és a Boleró italporral. Felengedjük 7 dl vízzel, és megfőzzük.
A tejfölös rétegre öntjük, és hagyjuk kihűlni. Kb. 1 óra múlva szeletelhető.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 113
Tegnapi nézettség: 22
7 napos nézettség: 92
Össznézettség: 53698
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 24.