Bodzavirág palacsintatésztában
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nicki
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
13g rizsliszt46 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
4g rozsliszt13 kcal
-
8g szőlőmagolaj66 kcal
-
5g nádcukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
5 kcal
-
25g szójatej14 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
25g ásványvíz0 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
488
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
50g rizsliszt183 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
15g rozsliszt52 kcal
-
30g szőlőmagolaj265 kcal
-
20g nádcukor76 kcal
-
0g só0 kcal
-
19 kcal
-
100g szójatej54 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
100g ásványvíz0 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1946
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
9g rizsliszt33 kcal
-
27g finomliszt98 kcal
-
2.7g rozsliszt9 kcal
-
5.4g szőlőmagolaj48 kcal
-
3.6g nádcukor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
18g szójatej10 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
18g ásványvíz0 kcal
-
0g bodzavirág0 kcal
-
15.3g napraforgó olaj135 kcal
Összesen
350
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 150.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 53.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
488
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 119.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 603.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 213.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
1946
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
350
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg rizsliszt
-
15 dkg finomliszt
-
1 evőkanál rozsliszt
-
3 ek szőlőmagolaj
-
1 csipet só
-
0.5 csomag vaníliás cukor
-
10 db bodzavirág
-
1 dl ásványvíz
-
10 db bodzavirág
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A bodzavirágokat megmossuk (ne sokáig áztassuk).
- A cukrot, sót és a liszteket összekeverjük, felöntjük a szójatejjel, az olajjal, majd adagokban az ásványvízzel, elkeverjük a szokásos palacsintatészta állagúra.
- A bodzavirágot a tésztába mártjuk, majd palacsintasütőben forró (kevés) olajban kisütjük, meg is lehet fordítani a száránál fogva.
- A maradék tésztából süthetünk normál palacsintát is.
- Sütés ideje: 2 perc
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8788
- Feltöltés dátuma: 2012. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nicki
57 recept
A bodzaszörp készítésénél mindig marad egy-két virág is. A vegapalacsintát ezzel szoktam feldobni.