édes süti túrós sütemény

Boci szelet Bountyval megbolondítva

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

pamelie

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

23g finomliszt

82 kcal
18g cukor

68 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A túróhoz

125g tehéntúró

184 kcal
18g cukor

68 kcal
9g búzadara

32 kcal
14g tojás

17 kcal
2g citromhéj

1 kcal
43g csokoládé

232 kcal

Összesen 974 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

90g finomliszt

328 kcal
70g cukor

271 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A túróhoz

500g tehéntúró

735 kcal
70g cukor

271 kcal
36g búzadara

130 kcal
55g tojás

69 kcal
6g citromhéj

3 kcal
170g csokoládé

928 kcal

Összesen 3893 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

6.2g finomliszt

23 kcal
4.8g cukor

19 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
6.9g tej

4 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
15.2g tojás

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A túróhoz

34.6g tehéntúró

51 kcal
4.8g cukor

19 kcal
2.5g búzadara

9 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
11.8g csokoládé

64 kcal

Összesen 270 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
228 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2392.7 g
Cink
327 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
424 mg
Vas
256 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
837 mg
Nátrium
370 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.2 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
140.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
325 micro

Összesen 974 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
141.5 g

Zsír

Összesen
203.6 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
914 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9571 g
Cink
1310 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
1696 mg
Vas
1025 mg
Magnézium
499 mg
Foszfor
3347 mg
Nátrium
1482 mg
Réz
53 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrátok

Összesen
380.8 g
Cukor
242 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
562.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
391 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
724 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1299 micro

Összesen 3893 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
662.8 g
Cink
91 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
117 mg
Vas
71 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
103 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
39 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
42 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 270 kcal

Hozzávalók

A tésztához

6 evőkanál finomliszt
7 ek cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
4 db tojás
1 csomag sütőpor

A túróhoz

50 dkg tehéntúró
7 ek cukor
3 evőkanál búzadara
1 db tojás
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
170 g csokoládé (Bounty)

Elkészítés

A tésztához

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a szitált sütőporos lisztet, a kakaót, tejet, olajat és tojást is. A tojásfehérjéket felverjük és beleforgatjuk, tepsibe vagy tortaformába öntjük.
A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval, és egy kanállal szorosan, sűrűn beleszaggatjuk a tésztába. A Bountyt kb. 2 centis szeletekre vágjuk és a masszára tesszük, akár bele is nyomkodhatjuk egy kicsit.
Megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 25764
Feltöltés dátuma: 2011. október 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

pamelie 59 recept

A Boci szelet nagy kedvenc (idő hiányában), mint általában az egyszerűen összedobálható sütik. Az utolsó alkalommal viszont beledobtam a kamrában elhagyatottan kóboroló Bountykat, amelyek valami csoda folytán eddig megmenekültek, az eredmény pedig valami isteni lett, valószínűleg ezt a felturbózott változatot fogom ezentúl használni.