Blondie catpawkitchen konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
catpawkitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
10g méz30 kcal
-
56g fehér csokoládé302 kcal
-
44g tojás55 kcal
-
36g cukor139 kcal
-
38g finomliszt138 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Összesen
808
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
50g méz152 kcal
-
280g fehér csokoládé1509 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
190g finomliszt692 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Összesen
4050
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
9.7g vaj69 kcal
-
4.8g méz15 kcal
-
27.1g fehér csokoládé146 kcal
-
21.3g tojás27 kcal
-
17.4g cukor68 kcal
-
18.4g finomliszt67 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
Összesen
393
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 38.2 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1131.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 459 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.3 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
808
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.4 g
Zsír
-
Összesen 191.2 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 994 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5658.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 1607 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 2297 mg
-
Nátrium 1493 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 536.4 g
-
Cukor 387 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 199 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1019 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 691 mg
-
Retinol - A vitamin: 1006 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1008 micro
Összesen
4050
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
393
kcal
Hozzávalók
-
100 g vaj
-
2 ek méz
-
280 g fehér csokoládé
-
4 db tojás
-
180 g cukor
-
190 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra. A sütőformát vajazzuk ki, és tegyünk bele sütőpapírt vagy lisztezzük meg.
- Melegítsük meg a vajat egy kis fazékban, majd keverjük hozzá a fehér csokit és a mézet. Olvasszuk fel őket addig, amíg szép sima masszát kapunk.
- A tojásokat és a cukrot egy tálban keverjük össze, közben mérjük ki a lisztet.
- Ha a csokis keverékünk szépen felolvadt, öntsük bele a tojásos cukros tálba, keverjük jó alaposan össze, végül adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
- Öntsük bele az előkészített sütőformába a masszát, majd tegyük be sülni kb. 20-25 percre. Akkor lesz jó, ha a teteje már barnul, viszont érintésre még szivacsos állagú.
- Ha megsült, tegyük félre hűlni. Tálaláskor öntsünk rá málnalekvárt. (Igazából bármilyen piros gyümölcsös lekvárral tálalható.)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 23
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1072
- Feltöltés dátuma: 2014. december 19.
Ajánló
Mindenképp melegen tálald!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
catpawkitchen
6 recept
A Brownie-t mindenki ismeri és szereti, de ne feledkezzünk el a szőke tesójáról se. A Blondie fehér csokiból készül, és legalább olyan finom, mint a Brownie. Tálalása szabadon variálható, gyakorlatilag bármilyen, bogyós gyümölcsből készült lekvárral jól harmonizál. Gyorsan elkészíthető, akár karácsonyi sütinek is beillik.