Barnarizspuding áfonyával

Name: Barnarizspuding áfonyával
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 375 ml Rizstej az eredeti recept vaníliás szójatejet ír; 1 teáskanál Vanília kivonat vagy vaníliarúd kikapart magja a rizstejbe; 1 evőkanál Kukoricakeményítő; 2 bögre Barnarizs; 60 ml Juharszirup; 5 dkg Aszalt gyümölcsök áfonya, vagy bármilyen; 0 teáskanál Fahéj őrölt

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

375 ml rizstej (az eredeti recept vaníliás szójatejet ír)
1 teáskanál vanília kivonat (vagy vaníliarúd kikapart magja a rizstejbe)
1 evőkanál kukoricakeményítő
2 bögre barnarizs
60 ml juharszirup
5 dkg aszalt gyümölcsök (áfonya, vagy bármilyen)
0.3 teáskanál fahéj (őrölt)

494

Kalória

8.1g

Fehérje

106.3g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

104.5g

Víz

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír

94g rizstej

44 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
4g kukoricakeményítő

14 kcal
100g barnarizs

367 kcal
15g juharszirup

39 kcal
13g aszalt gyümölcsök

30 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír

375g rizstej

176 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
400g barnarizs

1468 kcal
60g juharszirup

156 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1977 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír

41.5g rizstej

19 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
1.7g kukoricakeményítő

6 kcal
44.2g barnarizs

162 kcal
6.6g juharszirup

17 kcal
5.5g aszalt gyümölcsök

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 217 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
719.5 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
140 mg
Vas
2 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
106.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
104.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.4 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2877.8 g
Cink
10 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
562 mg
Vas
7 mg
Magnézium
539 mg
Foszfor
1492 mg
Nátrium
176 mg
Réz
2 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrát

Összesen
425.2 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
418.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
158 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 1977 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
2% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
47 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Egy közepeslábosban habverővel elkeverjük a növényi tejet és akukoricakeményítőt.
Hozzáadjuk afőttrizst, a juharszirupot, az aszalt gyümölcsöt, az őrölt fahéjat és a vaníliát.
Közepes lángon,folyamatos keverés mellett 5-10 percig főzzük.
Hidegen és melegen egyaránt finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Idén január elején tértem át a zsírszegény, tisztán növényi étrendre. Kedvenc új receptjeim egyike a barnarizspuding áfonyával. Annyira finom, hogy az utolsó adagért közelharcot kell vívni.