r
Nosalty Logó

Barbi csokitortája

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Barbi csokitortája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír

1. piskóta

2. piskóta

3. piskóta

krém

Összesen 579 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír

1. piskóta

2. piskóta

3. piskóta

krém

Összesen 5236 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír

1. piskóta

2. piskóta

3. piskóta

krém

Összesen 334 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    262 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    325 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    175 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    362 micro
Összesen 579 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.7 g

Zsír

  • Összesen
    328.3 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    140 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    2357 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4251.9 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    521 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    508 mg
  • Foszfor
    1965 mg
  • Nátrium
    956 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    479.9 g
  • Cukor
    338 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    538.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3058 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    516 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    1896 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2927 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1577 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3258 micro
Összesen 5236 kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 334 kcal

Hozzávalók

1. piskóta

2. piskóta

3. piskóta

krém

Elkészítés

1. piskóta

  1. Először 3 tojást szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük. 3 kanál liszttel, csapott evőkanál kakaóporral, egy késhegynyi sütőporral óvatosan összedolgozzuk, végül a tojássárgás masszával is elegyítjük. 200 fokon kb. 20 percig sütjük.
  2. Eközben kikeverjük a következő adag piskótát, már csak egy fél kanál kakaóporral, ezután ezt sütjük ki.
  3. A 3. lapba már nem teszünk kakaóport, liszttel pótoljuk, félretesszük kihűlni.
  4. A csokoládékrémhez először a tojásokat a cukorral és a kakaóporral hidegen csomómentesre keverjük, majd gőz felett sűrűsödésig főzzük, miközben folyamatosan kevergetjük (fontos, hogy keverni kell, mert különben főtt rántotta lesz).
  5. Ezután kis kockákban hozzákeverjük a csokit, olvadás után szintén gőz fölött 2-3 percig még folyamatosan kevergetjük.
  6. Hűvös helyre tesszük, eközben a margarint habosra keverjük. Mikor azonos hőfokúvá vált a csokikrém a margarinnal, kanalanként összekeverjük.
  7. Ezután megtöltjük a piskótákat. Tetszés szerint csokireszelékkel, pirított mandulával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 5
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1325
  • Feltöltés dátuma: 2016. december 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barbi lányom többször megsütötte szülinapra, mindig sikere volt. Nem a legolcsóbb, legkönnyebb, de megéri.

Hozzávalók

1. piskóta

2. piskóta

3. piskóta

krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...