Bárányborda zöldségkörettel Philips Airfryerben készítve
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Philips Airfryerek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
1g menta1 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
133g bárányborda324 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
58g édeskömény13 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
Összesen
398
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
6g menta4 kcal
-
3g rozmaring4 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
800g bárányborda1943 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
350g édeskömény78 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
Összesen
2386
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
0.4g menta0 kcal
-
0.2g rozmaring0 kcal
-
1.5g olívaolaj13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
49g bárányborda119 kcal
-
12.2g póréhagyma3 kcal
-
9.8g sárgarépa4 kcal
-
21.4g édeskömény5 kcal
-
5.5g lilahagyma2 kcal
Összesen
146
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 135.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 2356 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
398
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94 g
Zsír
-
Összesen 199.9 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 420 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2321.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 1049 mg
-
Nátrium 583 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 810.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1400 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 12 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 14135 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3569 micro
Összesen
2386
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 142.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 866 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
-
0.5 marék menta
-
1 ek rozmaring
-
3 ek olívaolaj
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
-
1 db póréhagyma
-
2 db sárgarépa
-
1 db édeskömény
Elkészítés
- Vágjuk apróra a friss mentát és rozmaringot, majd keverjük össze az olívaolajjal, sóval és borssal ízlés szerint. Ezzel a keverékkel marináljuk a báránybordákat legalább 3 órán át.
- Vágjuk kockákra a paszternákot, sárgarépákat, édesköményt és lila répát, majd helyezzük őket egy tál vízbe.
- Pirítsuk meg a báránybordákat a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős sütőben 200°C-on 2 perc alatt.
- Vegyük ki a bordaszeleteket az Airfryer készülékből, és töltsük meg a kosarat a leszűrt zöldségekkel. Helyezzük a tetejére a bordaszeleteket, és süssük még 6 percig, szintén 200°C-on.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 1611
- Feltöltés dátuma: 2021. február 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Philips Airfryerek
84 recept
Tipp: tálaljuk burgonyapürével és rozmaringgal.