édes süti leveles sütemény

Barackos túrós leveles

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Wendy

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

46g leveles tészta

170 kcal
17g tehéntúró

25 kcal
9g tojás

12 kcal
3g cukor

13 kcal
1g citromhéj

0 kcal
33g őszibarack konzerv

24 kcal

Összesen 244 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g őszibarack konzerv

144 kcal

Összesen 1460 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

41.9g leveles tészta

156 kcal
15.2g tehéntúró

22 kcal
8.4g tojás

11 kcal
3g cukor

12 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal
30.5g őszibarack konzerv

22 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266.9 g
Cink
43 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
20 mg
Vas
34 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
108 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
20 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 244 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.7 g

Zsír

Összesen
75.2 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1601.4 g
Cink
261 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
121 mg
Vas
201 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
313 mg
Nátrium
649 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
157.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
274 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
666 micro
β-crypt
177 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
311 micro

Összesen 1460 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.1 g
Cink
40 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
18 mg
Vas
31 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
99 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
18 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 223 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (élesztős leveles tésztát használtam)
100 g tehéntúró
1 db tojás
2 ek cukor
1 citromból nyert citromhéj
200 g őszibarack konzerv

Elkészítés

A tojást felütjük, beletesszük egy kis tálkába, villával felverjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeveréses).
Hozzáadjuk a túrót és a cukrot, valamint a citromhéjat, és jól összekeverjük.
A leveles tésztát kitekerjük, vízszintesen elfelezzük, függőlegesen három részre vágjuk, így 6 egyenlő négyzet/téglalap alakú rész lesz.
Mindegyik rész közepébe teszünk 1 evőkanál túrókrémet. A barackkonzervből 3 fél barackot felvágunk, és a túrós töltelékre teszünk belőle.
A négyzetek sarkait felhajtjuk, az oldalakat összecsippentjük, hogy esetleg ki ne folyjon a töltelék. (A barackokat előtte csepegtessük le jól.)
A sütőben 20-25 percig sütjük. Én nem kentem le tojássárgával, mert a leveles tészta akkor nem "jön föl". Porcukorral meghintve tálaljuk. 6 darab lesz belőle.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8144
Feltöltés dátuma: 2015. április 02.

Ajánló

Diabetikus változatban is elkészíthető. Cukor helyett tegyünk a túrókrémbe 2 teáskanál eritritet. Hat darab lesz belőle, egy db szénhidráttartalma cukormentesen kb. 26 CH.