Bajor nokedli 2. - zöldhagymával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 csillag • 0 értékelés •14 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
A szószhoz
-
33g póréhagyma9 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
167g főzőtejszín218 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24 kcal
A nokedlihez
-
133g finomliszt485 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1004
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
A szószhoz
-
100g póréhagyma27 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
A nokedlihez
-
400g finomliszt1456 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g só0 kcal
-
0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
3013
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
A szószhoz
-
6g póréhagyma2 kcal
-
9g sonka12 kcal
-
30g főzőtejszín39 kcal
-
9g sajt32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
A nokedlihez
-
24g finomliszt87 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0 kcal
-
18g víz0 kcal
Összesen
180
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.6 g
Zsír
-
Összesen 40.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2925 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 545 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 1726 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 297.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 341 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 384 micro
Összesen
1004
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.9 g
Zsír
-
Összesen 122.5 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8775.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 1634 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 1558 mg
-
Nátrium 5179 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 334.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 891.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1071 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 305 mg
-
Retinol - A vitamin: 1022 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 594 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1151 micro
Összesen
3013
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 525.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 310 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
A szószhoz
-
5 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
A nokedlihez
-
40 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 teáskanál só
-
3 dl víz
Elkészítés
A szószhoz
- Kifőzzük a nokedlit.
- A hagymát karikára vágjuk, a sonkát kis kockákra.
- Kevés olajon megpirítjuk a hagymát (újhagymát zölddel együtt), ha már majdnem kész, rátesszük a sonkát, sózzuk, borsozzuk és egy kicsit együtt pirítjuk.
- Rátesszük a nokedlit, 1 perc alatt összesütjük, majd felöntjük a főzőtejszínnel. Közepes lángon addig főzzük kevergetve, amíg a tejszín körülbelül a felére elforr.
- Utolsó lépésként belekeverjük a reszelt sajtot.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Receptkönyvben: 561
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 46900
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 05.
Ajánló
Könnyen elkészíthető, gyors vacsora vagy ebéd.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Bogi
2 recept
Az interneten találtam és azonnal megtetszett. Felkerült a családi repertoárba. Legutóbb, mikor a testvérem itthon volt, tiltakozott hogy ő nem szereti a nokedlit. Magáért beszél, hogy kétszer is repetázott.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!